Phúc lợi động vật
Ở Thụy Sĩ, việc ăn thịt chó mèo vẫn được phép hợp pháp miễn là chúng là động vật của riêng bạn. Thịt chó và mèo chỉ bị cấm cho mục đích thương mại. Điều này liên tục gây ra một vụ bê bối lớn - gần đây nhất là vào đầu năm 2016, khi một đoạn video về một nhà hàng Thụy Sĩ được cho là đã thực hiện các vòng quay trong đó thịt mèo được phục vụ. Bây giờ đã rõ ràng: nhà hàng không thực sự tồn tại.
Có thực sự vẫn được phép ăn mèo ở Thụy Sĩ? - Hình ảnh: Shutterstock / Galina Barskaya
Trước hết, cần nhấn mạnh rằng: Ở Thụy Sĩ, người ta không cấm việc ăn thịt vật nuôi của mình, nhưng thực tế hiện nay hầu như không bao giờ xảy ra chuyện chó mèo ăn hết trên đĩa. Tuy nhiên, vào đầu năm 2016, ba tổ chức ăn chay đã lấy tình huống pháp lý này ở Thụy Sĩ như một cơ hội để đặt câu hỏi về việc tiêu thụ thịt nói chung. Đọc ở đây tất cả những gì về vụ bê bối:
Nhà hàng "La Table Suisse" được cho là phục vụ thịt mèo
Vào tháng 2 năm 2016, một video về nhà hàng Thụy Sĩ "La Table Suisse" xuất hiện trên mạng, nơi tự hào cung cấp các món ăn truyền thống cho chó và mèo. Một đầu bếp trẻ nói về niềm đam mê của mình với các món ăn Thụy Sĩ cổ điển, các nguyên liệu trong vùng và công thức nấu ăn truyền thống. Vì chó và mèo không được phép nuôi và bán để sản xuất thịt thương mại ở Thụy Sĩ, nhà hàng được cho là đã nghĩ ra một mẹo: khách nhận nuôi chúng trước khi họ ăn chúng. Vì vậy, họ tiêu thụ mèo hoặc chó của riêng họ, điều này được cho phép theo luật Thụy Sĩ. Xem toàn bộ thời lượng video tại đây:
Cuộc thảo luận bên dưới video và trên web về chủ đề này rất sôi nổi và đầy cảm xúc. Một số người cho rằng nếu ăn thịt nói chung là ổn, thì do đó người ta không nên phân biệt giữa các loài động vật. Tuy nhiên, những người khác cho rằng có sự khác biệt giữa động vật tiêu thụ thường được nuôi làm thú cưng và động vật được nuôi đặc biệt để tiêu thụ thịt.
Các tổ chức ăn chay thu hút sự chú ý đến chủ nghĩa carô
Đứng sau vụ bê bối là các tổ chức ăn chay "Swissveg" từ Thụy Sĩ, "Hiệp hội ăn chay Đức (Vebu)" và sáng kiến "Beyond Carnism" của Mỹ-Mỹ. Nhà hàng "La Table Suisse" không thực sự tồn tại, ngay cả khi hàng giả được thực hiện rất tốt với video quảng cáo trên YouTube, trang chủ và trang Facebook của chính nó. Mục đích của chiến dịch là đánh thức nhận thức của mọi người về khái niệm chủ nghĩa karnism và kích động tư tưởng một cách triệt để. Karnismus mô tả một lý thuyết quay trở lại với nhà tâm lý học và nhà hoạt động thuần chay Melanie Joy. Nó cho rằng dấu ấn văn hóa của chúng ta có nghĩa là việc ăn thịt một số loài động vật được coi là hợp lý về mặt đạo đức, trong khi việc ăn thịt các loài động vật khác được coi là đáng chê trách về mặt đạo đức.
Ví dụ, ở Ấn Độ, bò là linh thiêng, trong khi ở Châu Âu, thịt bò là một loại thực phẩm hoàn toàn bình thường. Ở nhiều quốc gia ở Nam Mỹ, chẳng hạn như Peru, người ta thường ăn thịt chuột lang, điều mà không ai ở châu Âu có thể tưởng tượng được, vì loài gặm nhấm này chỉ được nuôi làm thú cưng ở đất nước này. Sự mâu thuẫn này cũng có thể thấy ở thỏ, loài thỏ ở châu Âu vừa được yêu thích vừa được nuôi làm món ăn truyền thống.
Người dân Thụy Sĩ có ăn mèo hay không?
Trong sắc lệnh của FDHA (Bộ Nội vụ Liên bang) về thực phẩm có nguồn gốc động vật, rõ ràng cấm sử dụng động vật ăn thịt như chó và mèo để sản xuất thực phẩm. Tuy nhiên, có một kẽ hở trong luật, vì sản xuất thực phẩm chỉ bao gồm sản xuất thịt thương phẩm. Về lý thuyết, có thể ăn thịt thú cưng của bạn, với điều kiện là bạn không mua chúng vì mục đích này. Tuy nhiên, rất khó để nói liệu điều này có còn được thực hiện lẻ tẻ trong một số hộ gia đình Thụy Sĩ hay không.
Bạn cũng có thể quan tâm đến các chủ đề sau trên einfachierisch.de:
Vật nuôi: PETA kêu gọi luật bảo vệ vật nuôi
Báo cáo phúc lợi động vật: nghĩa vụ thiến đối với động vật ngoài trời?
Bảo vệ động vật: sodomy hiện chỉ bị cấm trở lại ở Đức